事務局 東広島事務所
2016年02月03日(水)
節分
今日は、節分ですね。
晩ご飯の献立は、もちろん、恵方巻き、イワシ、豆、こんにゃくです。
地域によっては、こんにゃくを節分に食べる家庭と食べない家庭があると聞きますが、私の実家では、こんにゃくを「腸の砂おろし」と呼んで、白和えにして必ず食べていました。
母から毎年聞かされていたのは、「体の中にたまった砂を出す」という意味で、要するに「体の中をきれいにして、一年間体調を崩さないように」という願いが込められているそうです。
ですので、私も毎年子供に同じように言い伝えながら、こんにゃく料理を用意しています。
もちろん、今日も同じ話をするつもりです。